保存食
2018年 01月 30日
寒さが少しましになったので、庭で火をおこして蒸篭で蒸かします
周りの枯れた芝生も燃えてしまった・・・・
いい感じに火が通ったら、1㎝くらいの厚みに切って干しかごに並べます
ここのところ毎日寒くて風も強い
体には堪えますが、干し物にはうってつけ日和
美味しい干し芋が出来そうです
自分が食べたいものを自分で作れることの幸せ_手間暇かかってこそ有難く美味しく頂けるのよね
by mokukiti
| 2018-01-30 23:58
| おいしい
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