余計なこと

ジョロウグモの巣にクマゼミが絡まってビービー叫んでたので、助けた
d0147804_19223466.jpg




















クモの糸を取ってやったら、しばらくして元気に飛んでった

ふと思う
セミは助かったけど、餌を盗られたクモはどうなん?
クモはやっとかかった餌に大喜びしてたかもしれない・・・・・のに

クモが悪者でセミが可哀想な弱者、というヒトの勝手な設定
ではないのにそう見てしまった自分___まだまだですな










[PR]
# by mokukiti | 2018-08-15 19:33 | 日々の事 | Comments(0)

ツルツルシャキシャキ

金糸瓜が届きました__初めて食します
付いていた説明には茹でてからフォークなどでほぐして__ってどういうことなのかよく分からなかったのだけど、
実際やってみると__な~るほど!
d0147804_19504655.jpg




















こうなってるのねーーー!次々繊維がほどけてきます!
で、ざるに山盛りいっぱい!
d0147804_19505819.jpg




















こんなにたくさんどうやって食べようか???___検索!
キュウリとシーチキンとでサラダがヒット!
暑くて食欲も今一つなこの時季、シャキシャキとした食感とさっぱり味でモリモリ食べられました!

来年は作ってみようかな・・・あっ、種採るの忘れて茹でちまった!








[PR]
# by mokukiti | 2018-08-09 20:03 | おいしい | Comments(0)

気が付けば・・

暑い暑い毎日__天気予報を聴くのもうんざり・・・・
暑すぎて畑仕事も、早朝の1時間くらいでもう無理~~~なので草取りが追い付きません
そんな草ボーボーの畑の中でも、おやっ!こんなところにスイカが大きくなってたわ!なんて嬉しいことも

d0147804_20581060.jpg




















今朝気が付いたスイカ、ちょっと早かったかなぁ・・・・でも甘くておいしーーーー!
暑い時のスイカは最高ーーーー!

それにしても暑い!
連日35℃近い気温なんて今まであったかしら・・・・・
子供のころは33℃にもなればもう異常な気温だったような気がするけど、そのうち気付けば35℃なんて普通になってるのかもねー おそろしぃーーー






[PR]
# by mokukiti | 2018-08-03 21:13 | 自然農の畑 | Comments(0)

命の本当のところ

今年の夏は暑い!!ついつい「あっつーー!」と言ってしまうこの暑さ!
言ったところで暑いのには変わりなく・・・・・美味しい麦茶が飲みたいなぁ
で店に走るわけではなく、麦を脱穀!「そこからかーーい!」
d0147804_21164997.jpg




















よく乾燥させて棒でたたけば簡単に殻が採れます
次は焙煎
d0147804_21172580.jpg




















庭で火を熾して大鍋で全体を混ぜながら炒ります
熱いので長い木べらを用意しました__それでも熱いし暑い!

d0147804_21173714.jpg




















ちょっと焦げてしまったところもあるけど、いい感じに焙煎できました
これでやっと美味しい麦茶が飲めますよ!

モチハダカムギもフライパンで炒ってご飯を炊くとき少し入れれば、暑い時でもご飯が食べやすくなりますね
d0147804_21171228.jpg




















「必要なものはできるだけ自分で用意する」ということはとても大切なこと
時間は掛かるし体力もいります
時間をうまく使えるように段取りを考え、体も整えておかないと持ちません

お金を出せば何でも手に入る恵まれた(?)国ですが、お金では手に入れられないものにたくさんの大切なことが隠されています
それを見つけてしまったら、もうその面白さから抜けられなくなってしまうのよねー

採ってあった種も脱穀してごみを取って袋に保管
d0147804_21170186.jpg




















これで来年もまた約束されます__種がある安心

自然農で長く楽しく面白く野菜を作り続けていられるのは、唯「食べ物を確保する」ということだけでなく、たくさんの命か゚関わることでお互いを生かし生かされ、豊かな世界を造り上げてきていることが見えるからなのかもしれない

命の本当のところがわかる_ということ







[PR]
# by mokukiti | 2018-08-01 21:55 | 自然農の畑 | Comments(0)

pawpaw

ポポーの実がまた一つ落っこちてた_猛暑のせいでしょうか・・・
触ってみたら軟らかかったので切ってみた
d0147804_00394939.jpg




















ちょっとこれは良いんじゃない_少し甘い香りも・・・・
勇気を出して食べてみる
d0147804_00400382.jpg




















ちょっとねっとりした感じ_森のカスタードクリームというほどでもない甘味
まだ熟しが足りないのだろうか???
ンーー?んーー?と思いつつ味見をしてるうち・・・
d0147804_00401448.jpg




















完食!!
小さいの一つくらいがちょうど良いって感じかな

残ったあと一つ、もっと熟すのだろうか???







[PR]
# by mokukiti | 2018-07-25 00:51 | おいしい | Comments(0)

今日の収穫

夏といえば_枝豆!
d0147804_21161270.jpg




















トウモロコシのコンパニオンプランツとして植えていた枝豆
きれいだし今年は大丈夫かとたくさん茹がいたけれど・・・・・やっぱり駄目でした
カメムシにやられていて美味しくなくなってる・・・・・がっかり
でも少しいいのもあったから良しとしよう

トウモロコシの方は上出来!!枝豆さまさまかな
d0147804_21155986.jpg




















早速茹でて頂きました!甘くて美味しい!!

今年はコガネムシも多くて、キーウィやナスやインゲンなどの葉っぱを食い漁っています
虫と上手に付き合うには__なかなか難しいねー








[PR]
# by mokukiti | 2018-07-17 21:25 | 自然農の畑 | Comments(0)

もー暑!

晴天が続くという予報に、今年はしっかり干すぞ!と梅を広げる
d0147804_20291095.jpg

















広げてすぐの梅

d0147804_20292583.jpg




















2日目夕方の梅

晴天どころかもうカンカン照りの連日35℃の猛暑!!
梅を並べてる少しの間日向にいるだけでもう頭が痛くなってくる・・・・(麦わら帽子に長袖、サングラスという格好でも)
こりゃイカン!イカン!
でも梅干しにはもってこいの日差し、2日目でこの色です!

あと一日干して、紫蘇が収穫できるまでまた瓶の中で待機して頂きましょう

たくさん作った梅サワーも毎日有難く、去年のあまりいい出来ではない梅干しもご飯を炊く時に一緒に入れ有難く頂いています
暑い時の梅は有難い!







[PR]
# by mokukiti | 2018-07-15 20:40 | おいしい | Comments(0)

今日の収穫

強風と長雨の後は何だか作物は元気がなく、草だけがもりもり元気でした・・・・・
その後の晴天続きでやっと収穫できるものが!
d0147804_21100139.jpg




















トマトにピーマン、ナス、オクラ__夏やさーい!!
ポポーが一つ落っこちてました
9月に入ってからが収穫時期らしいので、まだまだ早いのだけどどんなのか見てみたくて切ってみました
d0147804_21101454.jpg





















d0147804_21102896.jpg




















でっかい種が並んでました! 食べるとこほとんどないやん!!
2つ残ってるので、9月まで無事育ってくれますように!






[PR]
# by mokukiti | 2018-07-12 21:23 | 自然農の畑 | Comments(0)