万能パン

ムスイルヤクアゲルイタメル
最近はなんでもフライパンで済ませることが多い

ブロッコリーとカリフラワーをお花みたいに並べて_蒸す
少し水を入れ蓋をしてしばらく蒸して火を止めむらす
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ちょっと多く入れ過ぎ出来上がりにムラが・・・・・

ハブ茶を炒る
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ハブ草(正しくはエビス草)の豆です=決明子
毎年あちこちに勝手に芽を出し、勝手に育ってくれる強いヤツ
眼精疲労や肝臓に良いらしい

とまぁ毎日のように活躍! 収穫したものを美味しくしてくれるありがたいフライパンです








# by mokukiti | 2019-01-18 23:37 | 日々の事 | Comments(0)

冬の陽射し

‘今日は晴天’との予報に、昨夜大根をせっせと刻み・・
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ネットに広げ
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予報的中!冬とは言え晴天の陽射しでかなり縮こまった
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明日も晴天の予報__美味しい切干大根が出来るねー!!

「ス」が入りやすい品種「和歌山大根」だけど、スが入っていようがなんだろうが干してしまえば使えるのよね!
今年は良く出来てるので、天気の良い日は干し乾し!!です








# by mokukiti | 2019-01-13 20:57 | 自然農の畑 | Comments(0)

新年

明けましておめでとうございます! ってもう2日ですが・・・
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年末はぎりぎりまで仕事バタバタ、とりあえずの掃除バタバタ・・・・・
正月くらいゆっくりと__と思っていても、あれやこれや・・・

初詣 ひいたおみくじ 今日の凶 明日からは上がるのみ







# by mokukiti | 2019-01-02 21:44 | 日々の事 | Comments(0)

世間はメリクリ!

暖かいせいかなんなのか・・・、最近は甘いものを欲しなくなっているのでケーキは無しに×
で、夜はこれで!
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ツリーのPIZZA!  こむぎ処マルキさんで見つけました!
薪ストーヴの上で温めて__美味しく頂きました!自家製野菜が乗っかってます

手芸大好きな友人から頂いたモロッコカゴ
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地味な部屋にポッと可愛い花が咲いたよう!

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小物を入れるのにちょうど良い!

いつもと変わらない静かで幸せな夜
変わらない今日があるということが一番うれしい!








# by mokukiti | 2018-12-24 23:00 | 日々の事 | Comments(0)

冬至

冬至の月は、うーーーんと見あげて
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今夜見える月は1年でいちばん高度が高いそうな⇒

これから少しずつ日が長くなってきますねー__冬至る__春に向かう







# by mokukiti | 2018-12-23 00:38 | 日々の事 | Comments(0)

今日の収穫

寒くなったかと思えば、ぽかぽか陽気になったり・・・気温は日替わり

ブロッコリーとキャベツを収穫
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白菜といいキャベツといい、今年は上出来!!なんでかわからんけど・・・・
何であれ良く出来てくれるのは有難い

煮たり炒めたり蒸したり__何にしても美味しい!

今夜はスープにして頂きました ごちそうさまでした!


「必要なものはできるだけ自分で用意する」__出来ないことが見えてくる











# by mokukiti | 2018-12-21 21:22 | 自然農の畑 | Comments(0)

キュッ!!

幾つか収穫した大根の中にこんなのが!!
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ウエストが‘キュッ’な羨ましいお姿__足も‘クネッ’っと色っぽい
本大根にしてみればやや苦しい状態だったのかもしれないけれど・・・味は良い

ちょっと楽しませて頂きました







# by mokukiti | 2018-12-18 00:04 | 自然農の畑 | Comments(0)

初霜

やっと霜が降りました 去年より12日遅れの初霜です
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霜が降りた葉っぱはキラキラきれい!
オキザリスの葉っぱ
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ブロッコリーの葉っぱ
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葉っぱによって霜の付き方が違うのね__不思議面白い!

日中は13度まで気温は上がり、アオムシも日向ぼっこ
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寒かったねぇ~~、キミはこのまま越冬するのかい?

冬には冬の命の在り方__人の体も冬の働きに
暖かいものをいただき、ゆっくり過ごしましょ









# by mokukiti | 2018-12-16 22:15 | 自然農の畑 | Comments(0)