カテゴリ:自然農の畑( 211 )

台風の後

朝にはもう台風一過の青空
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なのですが・・・それはもうすごい風が吹き荒れて__柵は壊れ
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里芋の葉っぱはボロボロ
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棉は倒れ
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ローゼルも倒れ、枝が折れてしまっているのも・・・・・
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でも、この程度で済んだのは良かった方なのかも・・・すぐ元気になってくれるでしょう

収穫前のお米は大丈夫だったのかしら…芽を出し始めた冬野菜は大丈夫だったのかしら・・・
とあちらこちらのことが心配になりますね








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by mokukiti | 2017-09-18 23:43 | 自然農の畑 | Comments(0)

今日の収穫

少し日も短くなってきて秋めいてきました
台風が来るってんで、大雨が降る前にサツマイモと生姜を半分だけ掘ってみました
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8月はほとんど何も出来ずで草に埋もれてしまっていたにもかかわらず、どちらもまずまずの出来で良かった~
生姜は寒くなってきた時のためにジンジャーエールを作ろっかな
サツマイモは何にしても美味しいし、今年も干し芋を作れるかな

何を食べても美味しい秋ですね







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by mokukiti | 2017-09-14 22:57 | 自然農の畑 | Comments(0)

ローゼル

今年もローゼルが花を咲かせ始めました
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草に取り囲まれたローゼルを救出せねば!!がその前にローゼルのところまでの草を刈らねば!!
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ローゼルロードが開通して、やっと周りの草も刈ることが出来ましたよ・・・時間かかるわ~~~


蕾もたくさん付いてます!
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今年は5株植えたのでどれだけ収穫できるでしょうかねー
ジャムに出来るし、ハイビスカスティーも美味しいし、楽しみですねー!









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by mokukiti | 2017-09-10 22:14 | 自然農の畑 | Comments(0)

季節は‘秋’

9月に入ってめっきり秋らしくなり、畑仕事にはもってこい日和の毎日
草刈りもずいぶん進み見晴らしがよくなってきました

去年の掘り忘れの里芋があちこちに出ていて邪魔なので、まだ少し早いのだけど掘ってしまいました
やはり芋はまだ小さかったけど、芋茎は大きい!
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皮を剥いて、半分は干して芋がらに、残りは甘酢煮にしました 
最近は芋がらなんてめったに見なくなったけど、うす揚げと炊いたのなんておいしいのにね~

みそ汁の具も秋らしくなってきました
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ほぼ毎日食べる味噌汁、季節季節の味が楽しめる飽きのこない一番のおかずです

季節季節の畑仕事に精を出し、季節季節の味を楽しみ、体は季節季節の働きをしてくれています
毎年「今年の気候は異常だねぇ~」なんて言ってても、やることは変わらず・・・
そろそろ秋冬野菜の種おろしです















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by mokukiti | 2017-09-05 21:06 | 自然農の畑 | Comments(0)

宝探し

忙しくしている間に畑は一面草野原・・・・どこに何があるのかわかりません・・・・・
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せっせと草を刈っていると、ゴロゴロかぼちゃが出てきました!!
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さてさて明日は何が出てくるでしょう??
そんなことを考えながら手を動かしてると、えらいこっちゃの草刈も楽しくなってきますねー

秋冬野菜も始まるので、早いことやっちまおーー!









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by mokukiti | 2017-09-02 20:40 | 自然農の畑 | Comments(0)

あっつ~~~

気温も湿度も高くてまいります~~~~
つい冷たいものに手が伸びてしまいますが、やっぱり暑い時はこれ!スイカが一番!!
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初スイカ__包丁を入れると「ピシッ!」と音がして割れが入りました
おいしーーーです!

ところでスイカの栄養ってどうなん???と調べてみました→こちら
やはり暑い時のスイカは良いようですよ!


ブラックベリーもぽちぽち収穫できています_が・・・・すっぱーい!
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黒くなってるからいいかと思って収穫したけど早かった・・・・・
採り時の見極めが難しいなぁ~

今年はトマトに瓜類も良く出来て、毎日嬉しい収穫です










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by mokukiti | 2017-07-28 21:37 | 自然農の畑 | Comments(0)

早起きは・・・

雨が降り気温が高いと、草はぐんぐん伸びます!
忙しくて草刈りを怠けてると野菜がどこにあるのかわからなくなってきてしまいました・・
よし、やるそ!と早起きして暑さも少しはましな時間に草刈りしましたよー!

伸び放題だった草の中からグリーンアスパラが出てきました!
細いのばかりと思っていたら、なかなかのサイズ!
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草に埋もれていたおかげで、すらりときれいな姿に!
早起きして汗流したお陰かしら・・・

でも、草と一緒にかぼちゃのツルも刈ってしまいました・・・・
まだ少し若いのだけど、食べられるかも・・・

早起きして三文の得をしたのか損をしたのか・・・・・

でも、朝の空気は気持ちいいですね~
そんな空気に触れられたことは「得」かな!









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by mokukiti | 2017-07-12 00:46 | 自然農の畑 | Comments(0)

ミニと五寸

今年は今までで一番の出来!の人参
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かごの中のは五寸人参、葉付きのはミニ人参_あまり変わらないサイズのもあり

人参の畝は、もう5年くらい自然農で続けているところ
草の種類も安定して来ていて、今はもう何も補ってやらなくてもスクスク育ってくれています
人が手出ししなくても、必要なものはそこにちゃ~んと用意されているんですねー

近所では、「草ボーボーだけどちゃんとできてる」とちょっと知れた畑になってきています







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by mokukiti | 2017-06-28 20:24 | 自然農の畑 | Comments(0)

夏色

梅雨入りしてから雨降らず・・・・夏野菜が元気で毎日ぽちぽち収穫できるようになってきました
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今年初めて黄色のズッキーニを作ってみました__夏野菜はカラフルで楽しいですねー


ズッキーニは厚目に切って、塩を少しパラパラ__フライパンで蒸し炒め、炒め蒸し、どっちでもいい
これだけでじゅーぶん美味しい!ズッキーニの味がしっかりします
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野菜をいっぱい食べられるのは_幸せ!

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by mokukiti | 2017-06-17 23:39 | 自然農の畑 | Comments(0)

実のなる木


梅雨入りはしたものの、カラリとした良い天気の青空
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畑の様子も夏に向かってどんどん変わってきています

今年は期待できそうなレモン

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酸っぱくない「レモネードレモン」という品種 ぜひ味わってみたい!


鈴生りのビワとキーウィ

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これから期待のできそうなポポーとフェイジョア

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まだまだ先になりそうな柿_実生で植えて3年目_桃栗3年柿8年ですからね~・・・

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森化計画のクヌギやシラカシも3年目

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森になるのはいつの事やら・・・・・

(たぶん)食べられないロウバイの実

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いろいろ愉しみ満載の庭畑です


















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by mokukiti | 2017-06-10 23:49 | 自然農の畑 | Comments(0)